- Messaggi: 146
- Ringraziamenti ricevuti 2
Il LATTE non previene le fratture ossee e decalcificazione, favorisce l'acne!
Si prega Accedi o Crea un account a partecipare alla conversazione.
Si prega Accedi o Crea un account a partecipare alla conversazione.
Premetto che seguo un'alimentazione molto sana, adoro la cucina macrobiotica e vegetariana/vegana, così come quella mediterranea, mangio tutto senza esclusione di alcun alimento. Io credo che dal momento che l'uomo è onnivoro, un'alimentazione che sia equilibrata deve comprendere ogni gruppo alimentare, anche carne e latte. Contengono sostanze fondamentali per la salute dell'organismo. Poi, è logico, ogni età e ogni tipo di fisico ha i suoi fabbisogni. Se a un bambino fate seguire una dieta vegetariana, cresce con carenze nutrizionali importanti e, nella maggior parte dei casi, immunodepresso. Idem per una persona sottopeso o malata. Al contrario, una donna di mezza età, magari un po' in sovrappeso, ne potrebbe trarre vantaggio, sempre che integri la propria dieta con alcune vitamine presenti solo negli alimenti di origine animale. Insomma, per me, l'alimentazione più è completa e meglio è!
Si prega Accedi o Crea un account a partecipare alla conversazione.
Non sono d'accordo con voi, scusate se mi permetto.
Premetto che seguo un'alimentazione molto sana, adoro la cucina macrobiotica e vegetariana/vegana, così come quella mediterranea, mangio tutto senza esclusione di alcun alimento. Io credo che dal momento che l'uomo è onnivoro, un'alimentazione che sia equilibrata deve comprendere ogni gruppo alimentare, anche carne e latte. Contengono sostanze fondamentali per la salute dell'organismo. Poi, è logico, ogni età e ogni tipo di fisico ha i suoi fabbisogni. Se a un bambino fate seguire una dieta vegetariana, cresce con carenze nutrizionali importanti e, nella maggior parte dei casi, immunodepresso. Idem per una persona sottopeso o malata. Al contrario, una donna di mezza età, magari un po' in sovrappeso, ne potrebbe trarre vantaggio, sempre che integri la propria dieta con alcune vitamine presenti solo negli alimenti di origine animale. Insomma, per me, l'alimentazione più è completa e meglio è!
si vede che sei informato! ...scusa l'ironia, ma quello che dici non è vero, non perchè lo dico io, ma perchè ci sono lavori scientifici a iosa che lo confermano e se ti prendi la briga di visitare il sito che ho postato nel mio intervento precedente ne trovi quanti ne vuoi, oltre a visitare i link che ha postato Nucola Scruson, che riporta lavori tratti da pubmed (non dal sito di topolinia ), sul latte, e che non hai letto prima di postare il tuo intervento...un bambino può crescere benissimo vegetariano e senza latte, anche..mio figlio di 6 anni lo è dal concepimento; è sempre cresciuto bene, è intelligente, molto vivace e si ammala meno degli altri bambini suoi coetanei, anche perchè non gli dò latte e pochi latticini saltuariamente (quando gliene davo più spesso, era più soggetto a tosse, catarro e febbre)...ovviamente, ti cito un solo caso, ma, a parte che ne conoscono tanti, figli di amici vegetariani, che sono ancora vivi e stanno benissimo, sempre nel link di cui sopra, troverai che esistono anche pediatri pro-vegetarianesimo, tra cui Luciano Proietti, che collabora con l'uni di Torino e ha una casistica almeno trentennale su bambini cresciuti con la dieta vegetariana e vegana...quindi, va bene che non sei d'accordo, ma sostenere che non è salutare no, perchè si tratta solo di una tua opinione non supportata da alcun dato scientifico..ti ricordo che Umberto Veronesi, che sai benissimo chi è, è vegetariano da secoli e dà sostegno alle associazioni che divulgano questa tesi in maniera corretta da anni e più volte ha sostenuto che è una dieta che tutti possono seguire, da 0 a 100 e passa anni...e i malati, a maggior ragione...Margherita Hack, nota astronoma e scienziata di fama mondiale, è vegetariana dalla nascita (i suoi genitori lo erano già)...oltre ad essere più che intelligente, è stata una gran sportiva, ha novant'anni e sta meglio di te, di me e di tanti altri di questo e di altri forum ...sempre se ti prendi la briga di visitare il link di cui sopra, troverai anche i nomi di tanti atleti vegetariani, tra cui anche Carl Lewis, che durante le gare diventava vegano...una marea di immunodepressi come vedi
Si prega Accedi o Crea un account a partecipare alla conversazione.
Si prega Accedi o Crea un account a partecipare alla conversazione.
tratto da "Il cibo dell'uomo" di Franco Berrino
Direttore del Dipartimento di Medicina Predittiva e per la Prevenzione
Fondazione IRCCS Istituto Nazionale per lo Studio e la Cura dei Tumori
MILANO
è pazzesco! ogni donna di questa terra è convinta che per prevenire l'osteoporosi debba mangiare latte e latticini e la cosa più pazzesca è che il 99% dei medici di questa terra pensano la medesima cosa!
Si prega Accedi o Crea un account a partecipare alla conversazione.