futuri medici in cucina!

a me non piace tanto cucinare.... pero\' mi interessano tutte le ricette dei dolci...cosi poi le faccio provare a mia sorella che ? bravissima in cucina.. :003:

@ melted: io sono grassa...e anche gi? sposata! Peccato.... :002:

Ciao a tutti,scusate per il ritardo. La ricetta l\'ho trovata un bel po\' di tempo fa e il sito nn lo ricordo!Ve la scrivo qui,sperando che si possa fare. Gli ingredienti sono: 250 gr di mandorle spellate, 150 gr di cioccolato fondente, 150 gr di zucchero, 125 gr di burro, 1 cucchiaio di latte, 5 uova, mezza bustina di lievito per dolci. Preparazione: sciogliete il burro in una terrina e lavoratelo con lo zucchero,aggiungendo un tuorlo alla volta. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria con un cucchiaio di latte, tritate le mandorle e aggiungetele all\'impasto lavorando. Montate gli albumi a neve ed incorporateli lentamente insieme al lievito setacciato. Versate in una teglia preventivamente imburrata e leggermente infarinata e cuocete in forno per 40 minuti a 180?. Sformare fredda e servire con zucchero a velo.le mandorle si possono tostare in forno prima di tritarle ma a me piace di pi? il sapore delle mandorle nn cotte, sciegliete voi!per farfallina: come ? scritto nella ricetta, l\'unico modo per nn far attaccare la torta e imburrare bene e infarinare la teglia prima di versare l\'impasto.E poi, mi raccomando, aspetta sempre che si sia ben raffreddata prima di sformarla!

io so scongelare, va bene lo stesso?

anche io anche io so scongelare!!! Per? pi? che altro mi nutro di jogurt e frutta quando non c\'? nessuno che cucina..

ah, io provavo sempre quando era ancora calda! comunque la mia era pi? facile!! :050: vi far? sapere presto, e grazie mille! :00cenerentola :00coffe